Black Label Hotel Valkenburg - Maastricht

-54% Black Label Hotel Valkenburg - Maastricht Valkenburg

Borrelplank + 2 speciaalbier

Gezellig borrelen bij het gloednieuwe Black Label Hotel in Valkenburg: geniet van twee lekkere speciaalbieren en een goedgevulde borrelplank met warme en koude hapjes.

-36% Black Label Hotel Valkenburg - Maastricht Valkenburg

3-gangen keuzediner

VOORGERECHT:

Grottenkaas filodeeg, Limburgse grottenkaas, dadels, olijven, tomaat en zoete aardappel

Bresaola artisjok, aubergine en provolone

Zalm zacht gegaard, tuinkruiden en mosterdij


HOOFDGERECHT:

Wafelappel, doré aardappel, groene asperges, truffeltapenade en parmezaan

Livar (Limburgs varken) procureur, buikspek, groene asperges, zoete aardappel en saus van witbier

Roodbaars, venusschelp, bosui, champignons, paprika, citroen en honing


NAGERECHT:

IJstaartje munt, gemarineerde aardbei en fraise du bois

Panna cotta, Griekse yoghurt en citroen

Kaasplankje, Limburgse appelstroop en notenbrood


Let op: bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten

Over Black Label Hotel Valkenburg - Maastricht

Een oude brouwerij krijgt nieuwe bestemming: een designhotel, midden tussen een levendige samenkomst van voorzieningen én natuur. Een hotel dat rauwe elementen verleidt met fris design. Buitengewone klasse, met een ruig randje. Design, met karakter. Waan jezelf in de weelde van de natuur die hier luxe ontmoet. Design direct aan de Geul. Een omgeving die uitnodigt om te ontdekken, verkennen; een avontuur. Al fietsend slinger je door het zuidelijk heuvelland. Een bourgondische lunch, en dan flaneren door de oude stad Valkenburg. ‘s Avonds een whiskey – neat – of een martini – on the rocks – aan de bar. Om vervolgens wakker te worden in een omgeving van rauw design met een warme touch. Een verfrissende wellness douche, een kop koffie – zwart – en een blik op de natuur zover je kunt kijken, starten je dag. Klaar voor een nieuw avontuur. Dat is overnachten in Black Label Hotel Valkenburg. Klasse, met een ruig randje. Design, met karakter.

De Leeuwhof
6301, Valkenburg

Ontbijt:
maandag t/m vrijdag 07:00 - 09:30
zaterdag en zondag 08:00 - 10:30

Bar: 12:00 - 23:00
Lunch: 12:00 - 17:00
Diner: 18:00 - 21:00
Volg ons op social media