-48% Restaurant Infini Wittem

Streekmenu (5-gangen)

Steak tartaar van 't Pasveld rund uit Margraten

kappertjes | Limburgse mosterd | kwartelei | sjalot | kippenhuid

***

Zomerree uit de heuvels van Wahlwiller

geschoten door dorpsjager Puts

aardappel | uitjes monegask | gepocheerd hoeve-ei

***

Spoom van framboos, citrus en Els La Vera uit Beek

***

2 bereidingen van Kuusj uit Mechelen

buikspek | filet | aubergine | spitskool | preiprol | bospeen

***

Cheesecake met honing van Hobby Imkerij Meadow View met Wahlwillerse blauwe bessen

merengue | witte chocolade | amandel | sorbet citroen verbena

Speciale aanbieding voor slechts € 34,- p.p. i.p.v € 66,- p.p. (exclusief dranken)

Reserveren o.v.v het streekmenu


  • Wenst u een aanpassing te maken in het menu i.v.m. een allergie of dieetwens, meldt dit direct bij het maken van uw reservering. Voor de benodigde ingrediënten kan een meerprijs berekend worden.
  • Niet geldig i.c.m. andere actie's of kortingen (m.u.v. Infini cadeaucheque)
Menu Restaurant Infini Wittem

3-gangen Lunch Menu (per persoon)

Een heerlijke lunch zelf samen te stellen

Amuse Maison

Voorgerechten

Carpaccio Infini, hereford, kalfszwezerik, parmezaan, olijven
of
Coquille, pompoen, bloemkool, wortel, truffel
of
Oester 6 stuks natuur

Hoofdgerechten

Skrei, topinamboer, augruk, panch pharon
of
Tournedos, rosti, madeira, pastinaak

Nagerecht

Crêpes suzette, vanille, sinaasappel, grand marnier

Over Restaurant Infini

"Het samenspel van moderne kunst en rustieke elementen maakt van deze elegante villa een heerlijke plek, het terras is het mooiste van Zuid-Limburg! De ambitieuze chef kiest resoluut voor een moderne keuken, met zeer bewerkte borden als resultaat. De soufflé, een specialiteit van het huis, is een absolute aanrader!"

Botterweck 3
6286 DA, Wittem

Maandag 18:00 - 21:00
Dinsdag Gesloten
Woensdag Gesloten
Donderdag Gesloten
Vrijdag 18:00 - 21:00
Zaterdag 12:00 - 20:00
Zondag 12:00 - 20:00
Volg ons op social media